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Woher kommen meine Chips?

Vor einiger Zeit habe ich erfahren, dass meine geliebten Funny Frisch Chips hauptsächlich aus Kartoffeln, welche aus dem Rheinischen Revier stammen, gemacht werden.

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Permakultur und Aufbauende Landwirtschaft

Ein großes Problem ist die zunehmende Verarmung der Böden (durch Pestizide, Monokulturen, nackte Böden (von denen der Humus einfach vom Winde verweht wird).

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Mehr Strukturelemente

Das Rheinische Revier bietet mit die besten Böden Deutschlands, was zu einer extrem intensiven Ackerbewirtschaftung geführt hat. Doch im Rahmen des Klimawandels gibt es zusehends Problme mit Trockenheit und Bodenerosion. Um dem entgegenzuwiren braucht es vermehrt abwechlungsreiche Strukturelemente zwischen den Feldern wie etwa Hecken, kleine Wälder und Ackerrandstreifen. Dies wäre auch im Sinne des Artenschutzes.